Wer einmal eine Reise an die Algarve gemacht hat, wird begeistert sein von der Vielfalt und Frische der verschiedensten Gerichte, findet Melanie Ingenbleek, Reiseverkäuferin bei Rothmanns Reisewelt in Münster. In Teil 2 des Berichts der Expi-Reisereporterin geht es um alles, was nicht aus dem Meer kommt.

Los geht es mit Alltagsmasken für die Mitarbeiter und Küchenschürzen, folgen sollen Bettwäsche für über 10.000 Hotelzimmer und Kleidung für 4.500 Angestellten. Das Siegel Grüner Knopf kennzeichnet sozial und ökologisch nachhaltig produzierte Textilien und wurde 2019 vom Entwicklungsminister Gerd Müller eingeführt. Hogapage

Ein Drittel aller Unternehmen in Deutschland erstellt Rechnungen noch überwiegend oder ausschließlich in Papierform. Der Digitalverband Bitkom hat das Faktenpapier "10 Merksätze für elektronische Rechnungen" erstellt. Darin geht es unter anderem um formale Vorschriften, Pflichtangaben und Aufbewahrungsfristen. Bitkom (PDF)

Christian Fuhrmann ist Chef des Hotels Schwarzer Bock in Ansbach und mal so richtig sauer auf Booking. In einem Youtube-Video prangert er recht fuchtig die Geschäftsmethoden des Portals an und lädt jeden zum Essen ein, der eine Schwarzer-Bock-Buchung bei Booking storniert und stattdessen direkt beim Hotel bucht. Er geht noch weiter: Jeder, der eine Booking-Buchung irgendeines Hotels in Bayern storniert und direkt dort bucht, bekommt von ihm persönlich in Ansbach ein Bier ausgegeben. Youtube

Je nach Herkunft, Alter und persönlichen Vorlieben bevorzugen Gäste unterschiedliche Kommunikationskanäle für Direktnachrichten. Die Bewertungsplattform Trust You bietet eine sehr umfangreiche Palette an, darunter SMS, Facebook Messenger, Live-Chat oder Sprachnachrichten. Wählen Sie einen freundlichen, persönlichen Ton und achten Sie auf knappe und relevante Inhalte. Konzentrieren Sie sich auf Erlebnisse innerhalb des Hotels und vermeiden Sie Übertreibungen. Gastgwerbe Magazin

Wer einmal eine Reise an die Algarve gemacht hat, wird begeistert sein von der Vielfalt und Frische der verschiedensten Gerichte, findet Melanie Ingenbleek, Reiseverkäuferin bei Rothmanns Reisewelt in Münster. Im ersten Teil ihres Berichts geht es um Fisch.

Mit dem Digitalisierungspaket geht Schmetterling neue Wege, um Agenturen beim Marketing zu unterstützen. Der Fokus liegt auf kanalübergreifender Kommunikation mit Kunden, etwa beim Erstkontakt über Whatsapp, E-Mail und Online-Marketing im Namen des Reisebüros. Zudem soll die Qualität der Kundendaten durch automatisierte Korrekturen gesteigert werden, teilt die Reisebürokooperation mit. Schmetterling

Langsam läuft der Tourismus wieder an, jedoch rund um Ostern ging aufgrund des Corona-Lockdowns in deutschen Reisebüros nichts. Beim Bergsteigen kam dem Reisebüroinhaber Hans Götschl die Idee für einen Lieferdienst in München, mit frischem Fisch für Ostermenüs. Die aus der Not geborene Aktion "Ein Fisch auf Reisen" ist ein Renner.

Die Idee hinter der Marketingaktion ist simpel: Weil das Coronavirus den Alltag auch im Hotel auf den Kopf stellt, zieht der sportliche Auszubildende Kasim Kulic im Bremerhavener Hotel Haverkamp nach. Egal ob beim Servieren, Staubsaugen oder Nennen der Tagesempfehlung – er zeigt wie Multitasking im Handstand geht. Tophotel

"First come, first serve" könnte bald auch für Mallorcas Strände gelten, denn an der Playa Ciutat Jardí in Palma werden ab sofort Betretungssensoren getestet. Sobald die Obergrenze an Sonnenhungrigen erreicht ist, um den Mindestabstand noch einhalten zu können, werden ein Alarm ausgelöst und der Strandabschnitt automatisch gesperrt. Immerhin gibt es keine Bild- oder Videoaufnahmen, bei der Anti-Corona-Maßnahme geht es nur um nackte Zahlen. Inselradio