Vielleicht ein wichtiger Debattenbeitrag für die Branche? Im Gespräch mit Hotel vor9 schildert ein ehemaliger General Manager, der zwei Jahrzehnte lang Vier- und Fünf-Sterne-Häuser geleitet hat, warum er die Hotellerie verlassen hat. Ein Bericht über schwindende Gestaltungsspielräume, Druck durch die Eigentümer und den entscheidenden Blick in den Spiegel.