Pierre Nierhaus (Foto) legt den Gastronomie-Trendreport 2026/27 vor. Der Branchenexperte beschreibt eine Gastronomie im Wandel: neue Technologien, veränderte Esskulturen und ein wachsendes Bedürfnis nach Nähe. Nierhaus sieht ein Comeback des Gastgebers.

Delta Air Lines hat 2025 den Umsatz um drei Prozent auf 63,4 Milliarden Dollar gesteigert, operativ wegen höherer Kosten aber weniger verdient: Der operative Gewinn sank um drei Prozent auf 5,8 Milliarden Dollar. Unter dem Strich sprang der Überschuss indes dank günstiger Anlagegeschäfte um 45 Prozent auf gut fünf Milliarden Dollar.

Die HBX Group hat mit Professoren der Uni New York untersucht, was die Gen Z beim Reisen von Personalisierung erwartet. Laut Report wünschen sich 1997 bis 2012 Geborene Technik als "Reisepartner", nicht als Entscheider. 66 Prozent stehen personalisierten Empfehlungen positiv gegenüber.

Am 29. Verhandlungstag im Entführungsprozess gegen Christina Block, Tochter des Hotel-Inhabers Eugen Block, haben ehemalige Mitarbeiter des "Grand Elysée" von Unregelmäßigkeiten berichtet. Die Zeugen schilderten systematische Verstöße gegen Meldevorschriften und eine monatelange kostenlose Unterbringung der späteren, mutmaßlichen Entführer.

Im Reise vor9 Podcast schildert Franziska Just, Chefin des Veranstalters Go Jugendreisen, was sich in ihrem Marktsegment verändert hat und was gleichgeblieben ist. Gestiegen seien die Erwartungen an Inhalte und Betreuung, sagt sie. Und sie verrät, warum es bei Go Jugendreisen weiter gedruckte Kataloge gibt.

Die demografische Entwicklung erhalte im Tourismus, in der Tourismusforschung und in der -politik gegenwärtig nicht die Aufmerksamkeit, die dafür erforderlich wäre, sagen der langjährige TUI-Manager Günter Ihlau und der frühere Direktor der Thomas-Morus-Akademie Wolfgang Isenberg. Der demografische Wandel werde den Tourismus stärker prägen als es viele Strategien bislang berücksichtigten.

Der Deutsche Reiseverband (DRV) beschreibt KI in einem neuen Positionspapier als zentralen Treiber für Effizienz, Qualität und Kundenerlebnis. Zugleich formuliert der Verband Erwartungen an Politik und Unternehmen und betont die Notwendigkeit klarer Regeln und neuer Kompetenzen.

Aviareps hat sich strategisch an der Kreuzfahrtrepräsentanz Inter-Connect (u.a. Carnival, Princess Cruises) aus München beteiligt und ist nun Mehrheitsgesellschafter. Der Anbieter von Repräsentations-, Marketing- und Vertriebsdienstleistungen für Airlines und touristische Unternehmen will damit die Präsenz im Kreuzfahrtgeschäft ausbauen. 

Manitoba verbindet urbane Kultur und Naturerlebnisse. In Winnipeg warten Kunst, Street Art und das eindrucksvolle Museum for Human Rights. Nationalparks wie Riding Mountain locken mit Bären, Elchen und Seen, im Norden faszinieren isländische Wurzeln, Belugawale und die Eisbären von Churchill. Ein Reiseziel für Entdecker – intensiv, authentisch und außergewöhnlich.

Cashback-Angebote und Beratungsklau beschäftigen Reisebüros zunehmend, weiß auch Verkaufscoach Ricco Groß (Foto). Seiner Meinung nach behandeln Expis das Problem allerdings zu passiv. In seinem neuen Verkaufskompass bündelt Groß Tipps, wie Reisebüros Kunden früher binden können – über Vertrauen, klare Gesprächsführung und verbindliche nächste Schritte.