Senkung der Mehrwertsteuer hilft Hotels nicht
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Was tun, wenn Bürokratie die Oberhand gewinnt?
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So wie beschlossen, bringe die Reduzierung für die Branche nur zusätzliche Komplexität und bürokratischen Aufwand, sagt Martin Kirsch, Chef des Schlosshotels Hohenkammer, und liefert ein Beispiel: "Beim Frühstück (mit 19 Prozent aktuell) können ab 1. Juli die Speisen mit 7 Prozent besteuert werden, der Saft und das Mineralwasser jedoch mit 19 Prozent." Bei Geschäftsreisen gebe es gar keinen Effekt, weil sie mit den Unternehmen netto abrechnen würden. AHGZ