Das ehemalige Vier-Sterne-Hotel Elmer in Hamminkeln-Marienthal steht seit 2017 leer. Nun hat es der Caritasverband Wesel erworben und will es komplett sanieren, teilweise aber auch neu bauen. Das Haus soll zehn einfache Gästezimmer und eine Einkehrmöglichkeit haben. Schermbeck-Online

Seit neun Jahren steht das Hotel am Kaiserbrunnen leer. Pläne des derzeitigen Eigentümers Reshat Sokoli, dort eine Einrichtung für Menschen mit Behinderung unterzubringen, haben sich zerschlagen. Nun wird das ehemalige Hotel in Brakel bei Paderborn zum Verkauf angeboten. Radio Hochstift

Besucher in Chemnitz müssen künftig fünf Prozent auf ihren Übernachtungspreis obendrauf zahlen. Minderjährige sowie Gäste, die für ihre Ausbildung oder ihr Studium an Veranstaltungen teilnehmen, sind von der Steuer befreit. Diese Regelung soll zum Jahreswechsel eingeführt werden, beschloss die Stadt. Tageskarte

Neun Stockwerke hoch ist das Gebäude und oben steht in großen Lettern "Hotel". Es liegt verkehrsgünstig an einer Autobahn bei Melbourne. Doch übernachtet hat dort noch niemand und das wird auch kaum passieren. Denn das Eastlink-Hotel ist ein Kunstwerk. Der Bau der Attrappe aus Stahl und Beton hat schlappe 740.000 Euro gekostet. Der kanadische Künstler Callum Morton nennt sein Machwerk "eine gigantische Dummheit". Tag 24

Wyndham, nach eigenen Angaben weltgrößte Franchisegeber der Hotellerie, ernennt Sieglinde Willig (Foto) zum Director Brand Management für Vienna House. Sie ist für das Markenmanagement der Vienna-House- und Vienna-House-Easy-Hotels einschließlich Performance, Markenbekanntheit und Qualitätssicherung verantwortlich.

Den ersten Platz im regelmäßigen Angebot der Gastgeber des AHGZ-Experten-Panels belegen mit 91 Prozent Speisen mit Fisch aus nachhaltigem Fang. Gerichte mit regionalen Produkten folgen mit 84 Prozent. Zwei Drittel der Befragten haben ihre Karten nach den Kundenwünschen um vegetarische und vegane Speisen erweitert. AHGZ

Der Spülmaschinen-Hersteller Winterhalter empfiehlt, Speisereste und grobe Verschmutzungen vor jedem Spülgang manuell zu entfernen und nur mit lauwarmem Wasser vorzuspülen. Die Körbe sollten bei jedem Spülgang maximal gefüllt werden. Winterthaler legt nach eigenen Angaben seit langem Wert auf ressourcenschonenden Betrieb seiner Geräte. Beim Umstieg vom Vorgängermodell auf die Haubenspülmaschine PT-M Energy Plus kann man bei 100 Spülzyklen am Tag bis zu 4.800 Euro jährlich sparen, rechnet der Hersteller vor. So amortisiere sich die Anschaffung nach drei Jahren. Hogapage

Der Hotel- und Restaurantbetrieb des traditionsreichen Palais 26 im österreichischen Villach geht weiter. Neue Pächter sind Gorgeous Smiling Hotels, die den Hotel- und Restaurantbetrieb sukzessive ausbauen. Das Hotel soll bis Frühjahr 2024 renoviert und der Zimmerbestand erweitert werden. Tophotel

Helene Fischer hat wegen eines Bühnenunfalls ihre Konzerte in Köln verschoben. Das spüren auch Hoteliers der Domstadt. Im Maritim Hotel und im Hotel Stadtpalais, die nah am Veranstaltungsort liegen, haben bereits viele Konzertbesucher ihre Zimmer storniert. Umbuchen wollten nur wenig, da der Ersatztermin in den Ferien liegt. T-Online

Nach Wegfall der Corona-Restriktionen im April lief das Jahr gut für Motel One. Das Unternehmen erlöste 639 Millionen Euro und ein Ergebnis vor Steuern, Zinsen und Abschreibungen (EBITDA) von 171 und einen Nettogewinn von 78 Millionen Euro. Die Auslastung lag 2022 bei 64 Prozent, im zweiten Halbjahr stieg sie auf 75 Prozent.