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26. April 2023 | 12:00 Uhr
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Mailen

Verband beklagt mangelnde Wertschätzung des Servicepersonals

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Hoteliers stehen heute vor vielfältigen Herausforderungen, um ihre Auslastung und ihren Ertrag optimal zu steuern. Die Vielzahl an Vermittlungsportalen ist dabei Fluch und Segen zugleich. Bei der GetAway Group ist es möglich, mit nur einem Login sieben Portale zu steuern und dabei die Wertigkeit des Angebots zu steigern. Hotel vor9

"Der Service bringt’s, er ist das Gesicht eines Unternehmens", sagt Andrea Nadles, Präsidentin des Verbandes der Servicefachkräfte, Restaurant- und Hotelmeister (VSR). Mangelnde Wertschätzung sieht sie weniger bei den Inhabern als bei den Abteilungsleitern. Sie plädiert für eine wöchentliche statt einer täglichen Höchstarbeitszeit. Das brächte mehr Flexibilität und auch die Vier-Tage-Woche ließe sich leichter umsetzen. Tophotel

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