Management

"Wir stellen fest, dass bei Gruppen bis zirka 50 Personen der klassische Beamer-Screen das wichtigste Tagungsutensil ist", sagt Anna Heuer, Geschäftsführerin HSMA Deutschland. Wichtig sei, dass Plug & Play funktioniert. "Bei Gruppen von 50 bis 3.000 Personen kommen viele Kunden mit einem eigenen technischen Dienstleister", so Heuer. Hier ist bei der eigenen Technik darauf zu achten, dass die Einbindung weiterer Elemente wie Kameras, Ton- und Videomitschnitt oder eine Erweiterung von Funkstrecken möglich ist.

Laut einer aktuellen Studie der University of South Australia können Chefs durch bescheidenes Auftreten die Leistungsbereitschaft und Entwicklung ihrer Mitarbeiter positiv beeinflussen. Schätzen Vorgesetzte ihre eigenen Fähigkeiten richtig ein, hören zu und fördern die berufliche Entwicklung der Mitarbeiter, können sie auch deren Wohlbefinden steigern und ein positives sowie lernbereites Arbeitsumfeld schaffen.

Nicht in jedem Hotel sind Hunde erlaubt. Ob die Vierbeiner Zugang zum Hotel haben, liegt im Ermessen des Hotels. Eine Ausnahme gilt für sogenannte Assistenzhunde. Frank Denker, Chef des Dehoga Lübeck erklärt die Rechtslage und weist darauf hin, wie Assistenzhunde vom Hotelier erkannt werden können.

Deutsche Ferienhausvermieter setzen konsequent auf den kontaktlosen Check-in. Eine Umfrage des Ferienhaus-Portals Holidu unter mehr als 800 Gastgebern hat ergeben, dass inzwischen 58 Prozent der befragten Vermieter ihren Gästen einen eigenständigen Check-in ermöglichen – ein Spitzenwert, auch im Vergleich zu anderen europäischen Ländern. 

Fehler können ein Team belasten und zu Schuldzuweisungen führen. Eine Wirtschaftsmediatorin rät, die Situation besser übergeordnet und von allen Seiten emotionslos zu betrachten, um ein umfassendes Bild zu gewinnen und so die Ursache zu markieren. Alternativ kann das Erstellen einer Mindmap helfen. Zuerst wird Vergangenes reflektiert und dann die Frage, wie man künftig darauf reagieren will. Dies kann dann zur Erkenntnis führen, wie man es künftig besser machen will.

Am Mittwoch, 29. Mai, ist wieder E-Learning-Tag: Reise vor9 und WRE Training laden zu drei kostenlosen Kurz-Webinaren ein, die den Nerv von Hotellerie und Touristikern treffen: Schüler für eine Ausbildung im Hotel und im Tourismus zu begeistern, ist für alle Touristiker wichtig. Besser delegieren, damit nicht alles beim Chef auf dem Tisch landet, ebenfalls. Den inneren Schweinehund überwinden und bei Kunden nachfassen, richtet sich vor allem an Reiseverkäufer. In jeweils 30 Minuten gibt's praktische Tipps dazu, die Ihr sofort umsetzen könnt.. Infos und Anmeldung: 

Für 25 Hours Hotels und das Romantik Hotel Scheelehof funktioniert die Vier-Tage-Woche gut. Beide bekamen deswegen mehr Bewerbungen. Für den Scheelehof ist dabei die Digitalisierung ein großer Vorteil. Die Traube Tonbach hat ein Pilotprojekt gestartet und es wegen fehlender Nachfrage von den Mitarbeitern wieder auslaufen lassen. Bei Kempinski haben die Hotels freie Hand, aber die Vier-Tage-Woche kam bisher noch nicht zum Zug.

War der Vorgänger beim Team beliebt, können seine Fußstapfen für den Nachfolger riesig sein. Ein schwieriger Start, der aber laut Personal-Expertin Doris Brenner nicht schlecht sein muss. Schließlich zeige dies, "dass das Team Zusammenhalt und ein gutes Miteinander pflegte". Insofern sollte Neueingestellte eher die Leistung des Vorgängers würdigen und sich als kollegialer Mitarbeiter präsentieren, der Teil des Teams werden will. Nur dann könne man die Kollegen gewinnen.