Das Gastgewerbe in Deutschland hat nach einer Schätzung des Statistischen Bundesamtes 2024 ein Prozent mehr Umsatz erwirtschaftet als 2023, real sind dies jedoch 2,1 Prozent weniger. Besonders hart traf es die Gastronomie mit einem realen Minus von 3,7 Prozent bis November. Jedes dritte Unternehmen befürchtet, 2025 in die Verlustzone zu rutschen, so die aktuelle Dehoga-Umfrage.