Franchising erlaubt Wachstum ohne Eigentum
Hans Amrein vom Portal Hotel Inside hat das Franchising in der Hotellerie unter die Lupe genommen. Big Player wie Marriott, Hilton und Accor setzten auf dieses Geschäftsmodell, das ihnen ein Wachstum erlaube, ohne Eigentümer der Hotelimmobilien zu sein. Die Summe der Franchise-Gebühren beläuft sich, je nach Hotelgesellschaft, auf acht bis zwölf Prozent des Bruttoumsatzes. Zusätzlich fließt Geld in Einrichtung, Ausstattung und festgeschriebene Renovierungen. Franchising biete Sicherheit auf Kosten der Unabhängigkeit. Hotel Inside