Hotels zwischen KI und Herzlichkeit – es braucht beides
Im Gespräch mit der AHGZ betont Eric Horster, Vorstand im Deutschen Institut für Tourismusforschung, dass die Hotellerie vor einer doppelten Aufgabe steht: Sie muss digitale Kompetenzen ausbauen und gleichzeitig die menschliche Nähe stärken. Moderne Technologien sollen Abläufe vereinfachen und die Servicequalität verbessern, doch echte Gastfreundschaft bleibt unersetzlich. Horster fordert ein ausgewogenes Zusammenspiel von Innovation und Empathie, damit Hotels langfristig erfolgreich bleiben und Gäste sich wirklich willkommen fühlen. AHGZ (Abo)