"Mit Blick auf die stark steigenden Energie-, Lebensmittelpreise und Personalkosten ist die Lage im Gastgewerbe weiterhin sehr angespannt", sagt Dehoga-Präsident Guido Zöllick. Die Buchungs- und Reservierungslage über die kommenden Feiertage ist für fast 60 Prozent der Betriebe befriedigend oder besser. Zehn Prozent der Befragten nennen sie jedoch "sehr schlecht". Aufgrund der Corona-Lockerungen hofft die Branche auf kurzfristige Buchungen.
Ennea bündelt Hotelberatung in eigener Einheit
Ennea Capital Partners baut mit Ennea Hospitality eine eigene M&A- und Kapitalberatung für die Hotellerie auf. Geleitet wird die Einheit von Ex-FTI-Chef Ralph Schiller, zum Team gehört auch BTW-Präsident Sören Hartmann. Im Fokus sollen familiengeführte Ferienhotels ab 100 Zimmern stehen, die vor einer Nachfolge, einem Eigentümerwechsel oder einer Finanzierung stehen.15. September 2026, 16:12 Uhr
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