Sustainable Hospitality Alliance fördert Nachhaltigkeit
Die Sustainable Hospitality Alliance hat einen Fünfjahresplan vorgestellt, nach dem die Branche insgesamt und jedes einzelne Hotel vor Ort ganzheitlich positiv auf die Umwelt wirken soll. Ziel sei es, einen Systemwandel einzuleiten, bei dem man den Reisezielen mehr zurückgibt als nimmt.
iStock RomoloTavani
Die Sustainable Hospitality Alliance möchte die Branche zu mehr Nachhaltigkeit führen
Als Teil der Strategie auf dem Weg zur "Net Positive Hospitality" solle ein Benchmarking-Prozess initiiert werden, um Fortschritte messen zu können. Dies umfasse die Entwicklung von Nachhaltigkeitsstandards im Gastgewerbe, die Harmonisierung von Kennzahlen sowie eine optimierte Berichtslegung.
Zur Sustainable Hospitality Alliance gehören weltweit 50.000 Hotels mit rund sieben Millionen Zimmern. Mitglieder sind unter anderem Arabella, Deutsche Hospitality, Dorint, Oetker Collection, Accor, BWH, Choice, Hilton, Hyatt, IHG, Marriott, Radisson, Scandic und Whitbread.