Die Fülle an Nachhaltigkeitssiegeln in der Hotellerie hat ein unüberschaubares Maß angenommen. Selbst Fachleute kapitulieren inzwischen vor dem Wust an Zertifikaten. Gabriel Laeis, Professor für Hospitality (Foto), warnt im Interview mit Hotel vor9, blauäugig bei der Wahl der Siegel vorzugehen. Schon in Kürze werde Greenwashing im Tourismus strafbar sein.