Stéphane Maquaire (Foto) ist neuer Präsident und CEO von Club Med. Er folgt auf Henri Giscard d’Estaing, der das Unternehmen nach über 20 Jahre verlassen musste. Maquaire kommt vom Einzelhandelskonzern Carrefour, wo er zuletzt das Geschäft in Lateinamerika leitete.

Condor-Chef Peter Gerber (Foto) wirft Lufthansa und der Politik im Gespräch mit dem Handelsblatt vor, den Wettbewerb im Luftverkehr zu behindern. Hintergrund ist der Wegfall von Sitzplatzkontingenten auf Lufthansa-Zubringerflügen nach Frankfurt. Condor versucht, dies mit eigenen City-Verbindungen auszugleichen. Zugleich baut die sie ihre Langstreckenflotte weiter aus.

Beim Sommerpressegespräch der Gastronomie und Hotellerie der Wirtschaftskammer Österreich haben die neuen Branchen-Obleute Georg Imlauer (Hotellerie) und Alois Rainer (Gastronomie) eine ernüchternde Zwischenbilanz gezogen: Die Betriebe kämpfen mit einer Kostenlawine, sinkenden Erträgen und veränderten Gästewünschen.

Der Flughafenverband ADV und mehrere Industrieverbände kritisieren die politische Luftfahrtstrategie in Deutschland. Der hiesige Luftverkehr verliere im europäischen Vergleich an Anschluss – mit Folgen für Standort, Wirtschaftskraft und Arbeitsplätze. Die Akteure bündeln ihre Kräfte zur politischen Lobbyarbeit.

Die B2B-Buchungsplattform Ratehawk hat das Vertriebsteam in Deutschland erweitert. Yannick Umlauf (Foto) wird als Sales Manager für Norddeutschland tätig, IT-Fachfrau Kerstin Kories übernimmt die Rolle der API Account Managerin. Mit dem Ausbau will Ratehawk die Zusammenarbeit mit Reisebüros in der DACH-Region stärken.

Online-Reisebüros und GDS werfen Google vor, die Marktmacht bei Hotels und Flügen auszubauen. Die Branchenvertretung EU Travel Tech fordert von der EU ein hartes Durchgreifen. So habe sich Googles Marktanteil zum Beispiel bei Flugsuchen in Deutschland deutlich erhöht. Der Konzern steht wegen möglicher Verstöße gegen das Gesetz über digitale Märkte (DMA) unter der Beobachtung der EU-Kommission.

Mit "Mein prima Urlaub" führt RTK ein neues Vertriebsmodell für selbstständige Reiseprofis ein. Die mobile Lösung richtet sich an Einsteiger wie an erfahrene Berater und soll "maximale Freiheit" bieten – mit oder ohne eigene Agentur. Mit skalierbarer Technik und persönlichem Support will RTK mobiles Arbeiten fest in der Vertriebspolitik verankern.

Der Sonnhof im Salzburger Pongau wurde komplett umgebaut. Die Küche und das Restaurant befinden sich jetzt auf einer Ebene. Das Zwei-Sterne-Restaurant Kräuterreich wurde umgebaut, hat einen ruhigen, nordisch anmutenden Bereich erhalten und als Clou den Chef’s Table in der Küche, der ursprünglich dem Team vorbehalten ist.

Die Beherbergungsunternehmen in Deutschland verzeichneten laut dem Statistischen Bundesamt im Mai zum Vorjahresmonat ein Umsatzminus, preisbereinigt von 4 Prozent und ein nominales Plus von 2,2 Prozent. In der Gastronomie sank der Umsatz zum Mai letzten Jahres real um 4,9 Prozent und nominal um 0,9 Prozent.

Die geplante dauerhafte Senkung der Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie sorgt weiter für Diskussionen. Die Bundestagsfraktion der Grünen hat eine Kleine Anfrage gestellt, um den Einfluss der Dehoga-Lobbyarbeit und die wissenschaftliche Grundlage der Entscheidung der Bundesregierung zu hinterfragen.