Adinas jüngstes Kind heißt MMNT (gesprochen: Moments) und wurde ausgiebig in einem Live-Testlabor in Berlin auf Funktion geprüft. Auf dem Hamburger Hotelimmobilien-Kongress teilte Matthias Niemeyer, Adina-Entwicklungschef in Europa, mit, dass das neue Konzept noch in diesem Jahr weltweit ausgerollt werden soll, zuerst in Berlin.

Der Luxuskonzern LVMH will in die Accor-Marke Orient Express investieren, die der Hotelkonzern 2022 übernommen hat. Unter dem Label Orient Express sollen Züge, Kreuzfahrtschiffe und Hotels betrieben werden. In Rom und Venedig sind die ersten Orient-Express-Hotels geplant.

Die 167 Zimmer des NH Hotels Berlin Kurfürstendamm bekamen ein Makeover, die Bäder wurden modernisiert und die Matratzen ausgetauscht. Ein Highlight ist die Suite mit eigener Terrasse und Panoramablick auf die Stadt.

Mit einem ganz neuen Ansatz der Reisebuchung und sieben Millionen Euro Startkapital versucht sich die junge Marke Holidayheroes als Buchungsplattform samt Reiseveranstalter in Deutschland durchzusetzen. Helfen soll dabei auch eine dauerhafte TV-Kampagne bei der RTL-Gruppe.

"Einmal um den Globus – Der Reisetalk" heißt der neue Podcast, der im Zwei-Wochen-Turnus produziert wird und Reiseinspiration liefern soll. "Neben Fakten und Fun Facts zu der jeweiligen Urlaubsregion gibt es für die Hörer Insider-Wissen und persönliche Erlebnisse", kündigt Dertour an.

Norbert Speth (Foto) ist neuer General Manager des Flemings Selection Hotels Frankfurt-City, dem Flagship-Haus des Unternehmens und auch für das Restaurant Occhio d’Oro, im siebten Stock des Hotels, verantwortlich. Vor seinem Wechsel zu Flemings war er CEO der Restaurant- und Bar-Gruppe  ASH.

Tristar Hotelgruppe erweitert die Geschäftsführung und bestellt Jochen Weishaupt (links), Peter Schulze (Mitte) und Marco Wunderlich (rechts) als Geschäftsführer. Das inhabergeführte Unternehmen will sich mit diesem Schritt breiter aufstellen, um ein weiteres Wachstum zu ermöglichen und das operative Tagesgeschäft zu stärken.

Die Umweltminister der Europäischen Union haben sich auf einen Standpunkt zur Änderung der Abfallrahmenrichtlinie geeinigt. Demnach sollen in Restaurants bis 2030 die Lebensmittelabfälle um 30 Prozent je Kopf reduziert werden. Die Lebensmittelabfälle, die bei Herstellung und Verarbeitung anfallen, sollen um zehn Prozent verringert werden.

Oliver Gut (Foto) ist Cluster General Manager für das Kaiserbad Bansin und damit verantwortlich für die drei Seetelhotels Kaiserstrand Beachhotel Bansin Mitte, Strandhotel Atlantic mit Villa Meeresstrand und die Ostseeresidenz Bansin. Der gelernte Koch hat zuletzt vier Jahre das Travel Charme Kurhaus Binz auf Rügen geführt.

Die Expeditionsreederei HX (Hurtigruten Expeditions) hat eine Zusammenarbeit mit der Reisebürokooperation TSS vereinbart. Für die angeschlossenen Reisebüros bedeutet dies eine höhere Grundprovision. Kimberly Setzermann, Verkaufschefin für die deutschsprachigen Länder, verspricht sich auch eine stärkere Präsenz am Counter.