Beim neuen Auftritt der Citadines Aparthotels spielt Kaffee eine zentrale Rolle: Das Programm "For the Love of Coffee" soll in allen 104 Häusern der Kette Einzug halten. Damit dies überzeugend gelingt, erhalten die Mitarbeiter eine Barista-Schulung. Als Blaupause für die Umgestaltung dient das neue Citadines Raffles Place Singapore.