Das Familux Resort Dachsteinkönig in Gosau in Oberösterreich eröffnet Mitte Dezember elf neue Chalets. Das Resort wurde erweitert und bietet nun private Pools und größere Fitnessbereiche. Auch ein Kreativstudio für Kinder und ein weitläufiger Wellnessbereich stehen dann bereit.

Die irische Lifestyle-Marke The Dean expandiert erstmals außerhalb Irlands und eröffnet im Februar und März 2026 zwei Hotels in Berlin und München. In Charlottenburg entsteht ein Haus mit 81 Zimmern, in München-Westend ein 281-Zimmer-Hotel mit japanischem Restaurant, vier Bars und Wellnessbereich.

Michael Buller (Foto), Vorstand des Verbandes Internet Reisevertrieb, sieht in Künstlicher Intelligenz eine tiefgreifende Veränderung aller Lebensbereiche – von der Arbeit über die Bildung bis hin zur Wirtschaft. In einer Analyse mahnt er, dass Unternehmen jetzt und nicht erst in Jahren KI-Kompetenzen aufbauen müssten.

Die Erwartungen im deutschen Hotel-Investment-Markt bleiben verhalten. Laut dem Hotel-Investment-Barometer Hotel 2025 von Union Investment und Hospitality Inside sinkt die Zuversicht bei der Umsatzentwicklung. Investoren fokussieren sich auf Budget- und Luxuskonzepte. Midscale-Hotels geraten unter Druck und brauchen starke Marken und Standorte.

Nach Angaben des Hospitality-Portals Skift hat Airbnb inzwischen damit begonnen, Hotelangebote in New York, Los Angeles und Madrid in das Unterkunftsportal aufzunehmen. Ab wann die Erweiterung des Geschäftsmodells auch in Deutschland greift, ist indes weiter offen.

Allergene und Zusatzstoffe müssen in Restaurants klar gekennzeichnet sein, das schreibt eine EU-Verordnung vor. Freiwillige Angaben etwa zu Tierwohl oder Herkunft sind erlaubt, müssen aber dennoch korrekt sein. Der TÜV Süd gibt einen Überblick über gesetzliche Vorgaben und praktische Tipps.

Auf Gran Canaria sind derzeit zwölf Strände wegen Meeresverschmutzung gesperrt. Nach Angaben der Behörden stammen die Abfälle von Fischfarmen und enthalten organisches Material, wie Fette und Futterreste. Während die Reinigung läuft, untersuchen die Behörden die Ursache.

Shaikha Al Nowais (Foto) aus Abu Dhabi wird neue Generalsekretärin von UN Tourism. Die Mitglieder bestätigten sie auf der Generalversammlung in Riad für die Zeit bis 2030. Die Managerin der Hotelgruppe Rotana wird die erste Frau an der Spitze der UN-Organisation und folgt auf den umstrittenen Georgier Zurab Pololikashvili.

Anke Budde (Foto) bleibt Präsidentin des Mittelstandsverbands ASR. Winfried Schulze wurde als Vizepräsident Finanzen bestätigt. Neu ins Präsidium wählten die Mitglieder Tanja Bauer-Glück. Der langjährige Vizepräsident Klaus Gehrke schied aus.

Die EU-Kommission hat sich auf "Count Emissions EU" geeinigt; eine einheitliche Methode zur Berechnung von Treibhausgasen im Verkehr. Der Standard macht Emissionswerte über alle Verkehrsträger vergleichbar und soll nach Billigung durch Parlament und Rat gelten.