Transgourmet hat mit "Food@Service" eine digitale Plattform gestartet, die Hotels praxisnah bei zentralen Herausforderungen im Hotelalltag unterstützt. Rund 150 Tools und Lernangebote helfen bei Personalmanagement, Effizienz und Dokumentation. Inhalte sind mehrsprachig und mobil verfügbar.

Bei einer bundesweiten Schwerpunktprüfung hat der Zoll letzten Freitag über 5.200 Beschäftigte im Hotel- und Gaststättengewerbe überprüft. Die Bilanz: Rund 370 Straf- und knapp 800 Ordnungswidrigkeitenverfahren sowie Hinweise auf weitere 2.200 mögliche Verstöße, darunter Mindestlohn- und Sozialbetrug.

Mit einem eigenen Extranet bietet Condor Reisebüros wertvolle Informationen und praktische Buchungstools. Expedientinnen und Expedienten finden hier aktuelle Flugdaten, Partnerangebote und Zusatzleistungen. Das Portal optimiert nicht nur den Buchungsprozess, sondern informiert auch über neue Destinationen, Sonderaktionen und PEPs.

Madeira ist ein Wanderparadies – aber nicht nur. Was Reisebüros über die portugiesische Urlaubsinsel wissen sollten, für welche Kunden sie geeignet ist und warum es so viele Deutsche hierherzieht, verrät Clarissa Krämer Machado vom Tourismusbüro im Interview. Außerdem gibt sie Tipps für Orte abseits Touristenpfade und für Tage mit wechselhaftem Wetter.

PMS-Anbieter Mews ist eines der bekanntesten Hoteltech-Startups weltweit. Gründer Richard Valtr (Foto) berichtet im Interview mit Hotel vor9, wie aus einer Idee an der Rezeption des elterlichen Betriebs in Prag ein Unicorn wurde, welche Rolle Übernahmen in seiner Wachstumsstrategie spielen und warum deutsche Hoteliers besondere Erwartungen haben.

PMS-Anbieter Mews ist eines der bekanntesten Hoteltech-Startups weltweit. Gründer Richard Valtr (Foto) berichtet im Interview mit Hotel vor9, wie aus einer Idee an der Rezeption des elterlichen Betriebs in Prag ein Unicorn wurde, welche Rolle Übernahmen in seiner Wachstumsstrategie spielen und warum deutsche Hoteliers besondere Erwartungen haben.

Die börsennotierte MHP Hotel AG hat im ersten Halbjahr 2025 einen Umsatz von 79,3 Millionen Euro erwirtschaftet, 13 Prozent mehr als im Vorjahreszeitraum. Der EBITDA (Gewinn vor Zinsen, Steuern und Abschreibungen) konnte nach dem Verlust im ersten Halbjahr 2024 von 1,3 Millionen Euro in ein Plus von 2,3 Millionen Euro gedreht werden.

Fünf erfahrene Hoteliers übernehmen neue Führungspositionen in Leonardo Hotels. Falk Bartels (Foto) leitet das The Posthouse Berlin, Yvonne op de Hipt steht hinter dem Rebranding zum NYX Hotel Berlin Köpenick. Viktor Dähler, Nino Rosenlund und Michael Rosin ergänzen das Team in weiteren Häusern und Märkten.

A-Rosa Flussschiff setzt erstmals Künstliche Intelligenz im Servicecenter ein. Gemeinsam mit dem Startup Alyza analysiert die Reederei Telefonate und E-Mails in Echtzeit, um Mitarbeiter zu entlasten und Prozesse zu verbessern. So soll mehr Zeit für persönliche Beratung und Kundenbindung bleiben.

Mit dem Irene Palace bringt Alltours seine Hotelmarke Allsun erstmals nach Rhodos. Die 4-Sterne-Anlage in Kolymbia bietet Strandlage, Poollandschaft und Familienangebote. Während des Winters 2025/26 ist eine umfassende Modernisierung vorgesehen, bevor das Haus im April 2026 im neuen Standard unter Allsun-Flagge öffnet.