Kürzungspläne bedrohen Auslandsbüros der DZT. Hotel vor9
Kürzungspläne bedrohen Auslandsbüros der DZT. Hotel vor9
Dem Vier-Sterne-Haus Novotel in Mainz droht das Aus. Der Eigentümer des Gebäudes mit 217 Zimmern wird den Pachtvertrag mit Accor-Invest als Betreiberin nicht verlängern. Das Hotelpersonal ist informiert. Der Vertrag läuft noch bis 31. August. Was danach passiert ist unbekannt. Merkurist
Die WMM-Hotel-Gruppe aus Bad Wörishofen im Allgäu errichtet in Salzwedel in Sachsen-Anhalt ein weiteres Hotel in Modulbauweise. Das 22-Zimmer-Haus wird SAW Hotel heißen, nach dem Autokennzeichen der Hansestadt zwischen Wittenberge und Wolfsburg. Das Haus soll ab dem 1. September Gäste empfangen. WMM betreibt derzeit rund 70 Hotels. AZ-Online
Mit einer Netto-Rückvergütung von 4,8 Millionen Euro zahlt die Einkaufsgenossenschaft HGK 2024 den größten Bonus ihrer Geschichte aus. Im Vergleich zum Vorjahr entspricht dies einer Steigerung von rund 20 Prozent. Darin enthalten sind ein Sonderbonus für Einkaufsgruppen und ein Digitalbonus für Early-Bird-Nutzer der digitalen Bestellplattform HGK-Allorder.
Vom 14. Juni bis 14. Juli findet in Deutschland die Fußballeuropameisterschaft statt. Viele Unternehmen des Gastgewerbes wollen ihren Gästen das Zuschauen ermöglichen. Der Dehoga hat für seine Mitglieder Sondertarife verhandelt und zum Thema Übertragung ein Merkblatt verfasst, das auf seiner Website zum Download zur Verfügung steht. Dehoga
Die Personalkosten in Betrieben des Gastgewerbes sollten idealerweise zwischen 30 und 45 Prozent des Umsatzes betragen. Ab zirka 50 Prozent seien sie zu hoch, sagt Alexander Pesch, Group Director von Treugast. Zur Optimierung empfiehlt er sieben Strategien, darunter das Outsourcing von Nebenaufgaben, das Setzen von Leistungsanreizen und eine effizientere Dienstplangestaltung. Hogapage
Der Bundesgerichtshof hat den Rechtsstreit zwischen dem Immobilieninvestor Anno August Jagdfeld und der Signal-Iduna-Versicherung endgültig beendet. Vorherige Instanzen hatten Jagdfelds Klage auf Schadenersatz bereits zurückgewiesen. Jetzt hat der BGH die Nichtzulassungsbeschwerde in keinem Punkt zugelassen.
Ingo Peters ist Direktor des Hotels Vier Jahreszeiten in Hamburg. Dort wollte er schon immer hin. Gleich nach dem Abitur bewarb er sich in Hamburgs erstem Haus als Azubi, erzählt er im Podcast des Hamburger Abendblatts. Seit 27 Jahren ist er jetzt der Steuermann des Hotels und will noch ein paar Jahre arbeiten. Wobei er seine Tätigkeit nicht als Arbeit bezeichnet.
Malgorzata Schubert (Foto) arbeitet seit Dezember bei Flemings Hotels als Director of Key Accounts. Nach wenigen Monaten wurde die gebürtige Breslauerin zum Mai zur Head of Sales befördert. Zuvor war sie im In- und Ausland im Tourismusvertrieb und der Hotellerie tätig.
Holger Flory (48) leitet ab sofort das Maison Messmer Baden-Baden, ein Haus der Hommage Luxury Hotels Collection von Dorint. Zuvor hat er drei Jahre lang das Steigenberger Graf Zeppelin in Stuttgart geführt. In Baden-Baden ist Flory kein Unbekannter, denn er hat das Roomers Baden-Baden ab der Pre-Opening Phase geleitet.