Gewerkschaft kritisiert Mindestlohnverstöße im Gastgewerbe
Die bei Kontrollen festgestellten Mindestlohnverstößen im Gastgewerbe seien vermutlich nur die Spitze des Eisbergs, sagt NGG-Chef Guido Zeitler (Foto). Er fordert als Konsequenz eine verpflichtende, tagesaktuelle elektronischen Zeiterfassung in allen Betrieben sowie mehr Kontrollen. Dies sei auch aus Fairnessgründen gegenüber ehrlichen Betrieben nötig.
NGG
NGG-Chef Guido Zeitler geht mit den schwarzen Schafen im Gastgewerbe hart ins Gericht
"Mindestlohnverstöße im Gastgewerbe sind leider kein neues Phänomen. Wir brauchen mehr Personal bei der Finanzkontrolle Schwarzarbeit und gezieltere Kontrollen in einer Branche, die rund ein Drittel aller festgestellten Verstöße stellt", so Zeitler. Nach Auffassung der NGG ist die Kontrolldichte deutlich zu niedrig. Die Wahrscheinlichkeit, bei Verstößen gegen Mindestlohn, Arbeitszeit oder wegen Schwarzarbeit entdeckt zu werden, sei gering, so die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG). "Das ist auch unfair gegenüber der großen Mehrheit der Betriebe, die sich an Recht und Gesetz halten und durch Verstöße anderer einen Wettbewerbsnachteil haben", betont Zeitler.
NGG plädiert für elektronische Zeiterfassung
Arbeitgeber müssten gesetzlich verpflichtet werden, Arbeitszeiten elektronisch, manipulationssicher und tagesaktuell zu dokumentieren. "Nur so lassen sich Überstunden korrekt erfassen, Verstöße gegen das Arbeitszeitgesetz verhindern und Beschäftigte wirksam schützen", so Zeitler. Digitale Systeme würden Kontrollen erheblich erleichtern und mit dem vorhandenen Personal deutlich mehr Prüfungen ermöglichen.